El acervo del museo está compuesto por patrimonio mueble, material fotográfico, documentos, libros y publicaciones periódicas.

El patrimonio mueble cuenta con más de 7.000 piezas de carácter heterogéneo aunque contiene numerosos productos de la vida cotidiana.

Los objetos son de varios tipos de materiales de soporte y de tratamientos superficiales. El rango temporal de la colección comprende mayoritariamente fines del siglo XIX y todo el siglo XX.

Entre las piezas de mayor valor estético, histórico, social y didáctico, se pueden mencionar los conjuntos que se hallan prácticamente íntegros: "El Almacén y Despacho de Bebidas Soberón" y "La Farmacia Dinamarca".

Entre los conjuntos más numerosos, se destaca la colección de medallas honoríficas, conmemorativas y recordatorias de hechos ocurridos en la ciudad, desde 1860 hasta la actualidad. En ellas se reflejan actividades políticas, celebraciones religiosas, eventos deportivos y acontecimientos relevantes de entidades públicas y privadas, entre otras.

Las categorías de la colección incluyen: artes gráficas, armas artículos de escritorio y fotográficos, comercios, edificios y sus partes, herramientas y equipos,  juegos y deportes, máquinas de oficina,  mobiliario,  numismática,  objetos ornamentales, publicitarios, religiosos y sociales,  salud,  transportes y comunicaciones,  TV, audio y video y vestimentas.

Farmacia Dinamarca

Es una exposición que incluye el mobiliario y diversos elementos que pertenecieron a una de las tradicionales boticas de Rosario.

Los elementos fueron donados al museo en 1995 por familiares de Oscar A. Hermidia, quien fue el último dueño.